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Milch, Käse & Co.

Auch bei Milch und Milchprodukten wie Käse, Butter, Joghurt und Quark gibt es Kniffe, die das Leben erleichtern.
Schließlich taucht fast in jedem Gericht das ein oder andere Milchprodukt auf.

Milch und Milchprodukte Wie hieß es mal in der Werbung: "Die Milch macht's".

Sahne und Schlagsahne Blut ist dicker als Wasser und Sahne ist dicker als Milch.

Quark und Quarkspeisen Was man über Quark & Co wissen sollte.

Die gute Butter Auch bei Butter sollte man den ein oder anderen Trick kennen.

Lagerung und Verarbeitung von Käse Nicht nur auf's Butterbrot: Käse ist vielseitig.